Kallimasia je jednou z najväčších mastichových dedín. Je postavená na zelenej rovine posiatej olivovníkmi. Sedem starších osád bolo zjednotených, aby vytvorili Kallimasiu. Dňa 22. marca 1881 postihlo Chios najničivejšie zemetrasenie v jeho histórii.
V Kalimassii zahynulo 420 ľudí a vznikli obrovské škody. Vo vnútri dediny môžu návštevníci obdivovať ruiny stredovekých veží a niekoľko dobre zachovaných, pôsobivých kostolov.
Za návštevu stojí aj kláštor Panagia Plakidiotissa, postavený na ruinách bývalého kláštora zo 16. storočia. V obci pôsobí aj ženské remeselnícke družstvo, ktoré prispieva k zachovaniu miestnych tradícií.
Kallimasia je administratívnym sídlom obce Ionia.